Comestibles
«Le chemin qui mène au cœur d'un homme passe par son estomac», comme le dit le célèbre dicton. C'est exactement comme ça avec nos spécialités appenzelloises : Avec beaucoup d'amour et de soin, les produits sont fabriqués et raffinés selon des recettes parfois anciennes. Ainsi, chacun peut laisser l'Appenzellerland fondre dans sa bouche.