Demi Chef Patissier 20% (m/w) per August 2024 oder nach Vereinbarung

Tätigkeit

In einem kleinen, dreiköpfigen Team einer Konditorei arbeitest du dienstags eigenständig als Patissier. Dabei bist du verantwortlich für das Mise-en-place, die Kreation und Produktion des Sortiments, die Verwaltung des Lagerbestands sowie die Warenbestellungen.

Anforderungen

Du bist jung, motiviert und liebst deinen Beruf. Als deutschsprachige/r Bewohner/in der Deutschschweiz bringst du deine Muttersprache Deutsch fliessend in unser Team ein. Für diese anspruchsvolle Stelle hast du eine Lehre als Conditor/Confiseur EFZ abgeschlossen und verfügst über mindestens 1-2 Jahre Berufserfahrung. Idealerweise hast du bereits mindestens ein Jahr als Chef Patissier gearbeitet.

Saisonalität, Regionalität und konstante Qualität sind für dich von grösster Bedeutung. Du bist verantwortungsbewusst und legst grossen Wert auf einen guten und hygienischen Umgang mit Ressourcen und Mobiliar. Eine gute Kommunikation und Interaktion mit unseren Gästen und deinen Arbeitskollegen ist für dich selbstverständlich.