Jungkoch / Koch (w/m) Jahresanstellung
Tätigkeit
Deine Aufgaben:
- Anstellung als "Chef de Partie" oder "Commis de Cuisine"
- Selbstständiges Arbeiten und Organisieren deines Postens (inkl. Bestellwesen)
-
Mitgestaltung der Menüs
-
Einhaltung und Kontrolle der HACCP-Richtlinen
-
Postenübergreifendes Arbeiten
Anforderungen
Du passt zu uns, wenn:
- Du Freude an hochwertigen Lebensmitteln und am Beruf hast
- Du motiviert bist modern sowie auch traditionell zu Kochen und stets Neues zu lernen
- Du auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren kannst
- Du dich einfach in Deutsch und Mundart verständigen kannst
Wir bieten
Wir bieten:
- Ein motivierendes, angenehmes Arbeitsklima in einem familiären Team
- Abwechslungsreiche Tätigkeiten (À la Carte, Halbpension, Bankett, Frühstück)
- Frühzeitige Arbeitspläne (Verlässliche Eingabe von gewünschten Freitagen)
- Eine Woche Betriebsferien im Sommer
- Grosszügige Entlohnung
- Neu renovierte, möbilierte Mitarbeiterwohnung mit privater Terrasse
- Mitarbeiter-Vorteile für die ganze Region
Firma
Hotel Alpenblick AGRegula und Michael Streule-Fässler
Küchenrain 5 , 9057 Schwende
Tel. +41 71 799 11 73
hotel@ alpenblick-appenzell.ch
www.alpenblick-appenzell.ch