Koch / Köchin oder Küchenchef / Küchenchefin
Tätigkeit
Deine Tätigkeit:
- Erstellen der täglichen Mise en Place und Vorbereitung der Speisen
- Mitgestaltung des Abgebots
- Zubereitung der Speisen
- Einhaltung der Hygienevorschriften und laufende Qualitätskontrollen der angebotenen Produkte
- Führung von Mitarbeitern
Anforderungen
Dein Profil:
- Ausbildung als Koch oder fundamentiertes Wissen
- Freude und Leidenschaft am Beruf
- Teamfähig und belastbar
- Sauberes und gepflegtes Auftreten
- Führungsqualitäten (können angelernt werden)
Wir bieten
Wir bieten:
- Familiäres Arbeitsklima in einem jungen, motivierten Team
- Geregelte Arbeitszeiten
- Ambitionen zum Küchenchef/-in
- Gute Entlöhunung
- Trinkgeld
Firma
Restaurant EggliMaria Koch und Marcel Brülisauer
Egglistrasse 36 , 9050 Appenzell Steinegg
Tel. +41 71 787 16 10
info@eggli-appenzell.ch
www.eggli-appenzell.ch