Regionale Wertschöpfung mit «öserix»

Öserix hat sich zum Ziel gesetzt, die Entstehung regionaler Lebensmittel sicht– und erlebbar zu machen. Die Rohstoffe der Öserix–Produkte werden mit viel Herzblut und fast ausschliesslich auf Landwirtschaftsbetrieben im Appenzellerland produziert. Die nachfolgende Veredelung erfolgt durch ausgesuchte Unternehmen aus dem Umland. Diese regionale Herstellung ermöglicht kurze Produktionswege und garantiert, dass die Wertschöpfung beim Produzenten und beim Verarbeiter bleibt. 

Zur Webseite: www.oeserix.ch