Bester Kuhmilch Frischkäse der Schweiz
Appenzeller Ziegenprodukte AG ausgezeichnet
Alle zwei Jahre werden die besten Käse der Schweiz bei den Swiss Cheese Awards ausgezeichnet. Der Swiss Cheese Award ist bekannt dafür, die höchste Qualität und Innovationskraft in der Schweizer Käseproduktion zu würdigen.
Mehr als tausend verschiedene Sorten werden in über dreissig Kategorien von 200 Fachjuroren bewertet und rangiert.
Die Appenzeller Ziegenprodukte AG aus Gonten setzt mit dem Sieg in der Kategorie Frischkäse einen neuen Massstab und ermutigt sich weiterhin, kreative und nachhaltige Produkte für Geniesserinnen und Geniesser zu entwickeln.
Wir gratulieren herzlich zu dieser glänzenden Auzeichnung!