Quöllfrisch lumière et foncé

Lumière Quöllfrisch
L'enfer quöllfrisch se caractérise par sa douceur et son léger fruité. Elle est brassée à partir de pur malt Pilsen et de trois variétés de houblon différentes provenant de Stammheim et Hallertau.

Accords: soupes, plats froids, canapés, pâtes, rôtis épicés, plats végétariens, volaille, fromages à pâte molle, desserts aux noix et aux amandes.

Quöllfrisch foncé
La bière équilibrée, aromatique au malt, corsée et aux fins arômes de torréfaction de notre petit monde. Ici, les gens prennent encore le temps pour des choses qui ont été perdues depuis longtemps ailleurs, y compris le temps pour une bière brune, brassée avec des ingrédients sélectionnés et de l'eau de source de l'Alpstein.

Accords: rôtis épicés, plats braisés et mijotés, plats de viande brune, fromage bleu, camembert, gâteau au chocolat.

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